“粽”情

又是一年端午时，吃着自己这几年来耳濡目染学会做的粽子，闻着粽叶的清香，思绪仿佛一下子飘到了孩提时代……

那时候，作为排行老大的姐姐已经出嫁，有了自己的家庭；哥哥们也都毕业了，各有各的工作；而我作为家里的小帮手，任务就是负责洗粽叶，一片又一片绿色的粽叶浸在水里，用刷子轻轻地刷洗干净；爸爸呢？他是家里的大厨，任务也最为繁重，具体负责买包粽子需要的各种材料，并且逐一洗净、翻炒：用花生油和酱油炒过的糯米，香喷喷的五花肉，黑白分明的香菇和鹌鹑蛋，切成小块的芋头，还有必不可少的鱿鱼干和虾米……有时糯米还加了黄豆和花生一起炒，顿时香气扑鼻，溢满了整个屋子。摆弄好这一切，此时的爸爸已经满头大汗，因此脖子上总挂着条毛巾，时不时拿它擦了擦脸，但他却依旧乐呵呵地忙活着。

备好料后，爸爸把东西一一摆放好，接下来的程序就是妈妈的工作了，她把洗好的粽叶沥干水分，挂起了粽绳，然后开始了包粽子的程序，在当时还是孩子的我的眼里，包粽子简直是比学习难上好几倍的技术活，可说也奇怪，经过妈妈的手一摆弄，一个个小巧漂亮的粽子很快地出现在了眼前。这边刚包好了一串，那边厢爸爸已经把大锅里的水烧开了，就等着包好的粽子入锅，我也开始了眼巴巴等着粽子快些熟的期盼……印象中等待总是那么漫长，闽南语的“煮粽”跟“抗战”有点谐音，又加上小孩子嘴馋，以至于经常忍不住要跑去问爸爸好几次：“抗战成功了吗？”爸爸总是笑呵呵地:快了快了。

在我的不经意间，爸爸的吆喝声已经传了过来：吃粽了！我便迫不及待地往厨房飞奔而去，这时候哥哥们也差不多下班回来了，爸爸捞出了热气腾腾的粽子，担心我们被烫到手，他干脆全部代劳，耐心地帮我们逐个解开粽叶，放到碗里，哥哥们则喜欢在上面沾些甜辣酱，个个开启了狼吞虎咽模式。看着我们津津有味地吃着，爸爸一脸的满足和开心，就好像粽子吃进他自己的肚子里，而妈妈总是静静地坐在一旁，手里继续熟练地包着她的粽子，眼里却不经意地投射过来慈爱而温暖的目光……

粽子可口，粽叶飘香，亲情更浓，更芳香！

“粽”情