无清凉,不夏天——懒人鲜果冰棒自制教程
2016-07-24 本文已影响817人
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文/某企鹅
入夏已经快三个月了,许是年纪大了的缘故,今年一直没怎么吃雪糕。倒是我老公自己拿白水加糖冻了几个冰棍儿,我好奇尝了一口……实在看不下去了!所以自制几个简单的鲜果冰棒,慰劳一下这个可怜的孩子吧╮( ̄_ ̄)╭
【材料】
雪碧一瓶 安慕希一盒 青柠、蓝莓、菠萝、香蕉、红心火龙果各少许 雪糕模具
注:这个用料相对自由,各种饮料、水果都可以,依据个人喜好而定(我原本都想买瓶RIO试试呢,可后来一想……喵的喝都心疼,还冻冰棒??)
【步骤】
1、青柠、菠萝洗净切薄片,蓝莓洗净备用。
2、模具洗净擦干,先将青柠片和菠萝片贴于内壁,由于倒入饮料之后水果会浮起来,所以要事先塞几颗蓝莓固定一下,固定之后其他水果就可以任意添加了。
3、慢慢分几次倒入雪碧,待气泡消尽再倒下一次,否则会溢得很惨烈。记得不要倒太满,然后将模具置于模架上稍静置,待气泡稳定了盖上盖子。
4、香蕉、菠萝、火龙果部分切片,部分切丁,酸奶盒四角展平,剪开备用。
5、酸奶和雪碧不太一样,比较稠厚,内壁贴完水果片之后直接倒酸奶,倒一层放一层果肉,用雪糕棒调整果肉的位置,也可以起固定作用。
6、倒酸奶的过程中如果有大气泡就轻磕几下,或用雪糕棒挤破。也不要倒太满,盖上盖子。
7、剩下两格自由发挥,全部做完后放入冷冻室冷冻一夜,第二天就可以享受清凉夏天喽~
【成品】
注意!前方高能!!
我宣布,红心火龙果从此在我的食谱里除名!除名!!除名!!!
【备注】
冷冻的过程中,糖是会析出来的,所以不论用雪碧还是别的什么饮料,外层一定会比较甜,不喜欢吃甜的朋友可以加水稀释一下,或换用脉动之类味道比较淡的饮料。
【写在最后的】
夏天已经过去一大半了,天气也真正地炎热了起来。
然而,燥热的天气也无法抵挡我们对生活的热爱,吹吹空调,吃吃冷饮,生活依旧是恬淡而美好哒!