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今天的茄子这样
昨天的茄子这样

晚上孩子回家吃饭，才三四点钟我这个做母亲的就开始琢磨起做什么了。

孩子在微信上笑嘻嘻地说，今天是夏至，一般吃面条，晚饭就吃它吧。

面条！这个好说，隔壁粮油店什么样的都有。尽管家里还有别的几种，但不是孩子喜欢的面条。重新去买，只要孩喜欢。

吃面条最简单，开水下锅就是，只不过一定注意别下过了。这个我比较有经验，因为家中的他这一辈子就喜欢吃面条。

那么，做什么菜呢？真的是个难题。

最近一段时间的晚饭，对于老两口来说，几乎是很淡化的一顿饭，不吃也能过去，如果饿了，一点水果或者冲泡一碗汤类即可。可是如果孩子回来，却要正经八经地做了，而且最少要两个菜。

给孩做饭，想的就多了，既要有营养，又要可口，对于我这个不擅长做饭的母亲，可不就是一道不简单的难题吗。

孩一向不喜欢吃肉，如果单纯炒青菜，还要考虑到营养够不够，因此，总要想法去添点别的，至于最后吃多少，倒在其次。

正为难时，忽然想起冰箱里昨天刚冻起来的鲜虾，又微信问孩，得到了肯定答复后，也就确定了蒸虾。

只要确定了做什么，那么一切都不是问题。

还得有一个青菜，菜店里油菜新鲜，买了一把，过开水后半熟，一点豆油，几星盐和白糖，三二滴酱油，其它调料，一概不需要用。

如今正是孩子的特殊时期，我这个做母亲的也是要全力以赴了。