过年的乐趣（1）

出去的人抱怨人多，除了抬头往上看天空，到处都是人。而老城的朋友更是抱怨，堵在家门口进不去出不来的状况。涧西是没有这种情况的，工业区厂矿多，娱乐设施少，除了几个公园外别无游乐场所，不象新区、老城。新区新建的娱乐场所比较多，老城则是近年来的几个大型的旅游景点都散在其间。原来烟火晚会牡丹广场是个固定的主会场，现在早已排不上它了。

每年过年，年前上着班一下班就购置物品煎炸蒸煮，打扫卫生把里外清洁一新，连轴地转把自己累得够呛。然后终于放假了，贴春联包饺子看大年三十的春节晚会，前几天招待客人串亲戚，沦陷在各式寒喧与吃喝中。到得初五初六终于有闲暇自由两天，却也没有力气出去闲逛，只想清静地歇歇。

是从什么时候起对过年不再有期待？

明明小时候那么期待过年。

小时候的雪总是很大，经常是泥泞的路，奔跑的孩子们。过了小年便是年。从“二十三祭灶官；二十四扫房子”就进入了过年的氛围，农村里是很重视二十三这个小年的，这一天要有火烧有麻糖，以供奉辛苦了一年的灶王爷，让他在玉皇大帝面前为自己家说上些好话。同时也换上新请来的新贴画。也有很多年没有回老家过年了，不知道现在都还贴不贴。

大扫除是全家都要参与的，与小孩子而言也是一种新鲜的体验或者说是另一种玩乐的现场，打扫的干净不干净不知道，帮上忙没帮上忙也不清楚，只记得都玩得不亦乐乎，扫帚乱飞鸡掸子乱舞。

之后几天就是年货的准备了。村里面多半要杀猪，一年到头不见肉，也就这时候村里会杀几头猪，围观人极多，看中了就要及时下手，不然就没了。家家户户或多或少都要几斤来包饺子，受欢迎的往往是那种肥肉，据说是香，那时候虽然吃的少，我依然是挑食的，我甚至不吃肉。大过年的我最爱的还是各式红薯。

当然不能只吃红薯，年年母亲会炸一簸箩的“兰花根",类似于江米条，主料是面粉，和好揉好切成指头粗细的条状入油锅里炸，然后外面裹糖或是盐，我们家是都喜欢吃甜的，这道“甜点”是每年的重头戏。炸丸子、炸焦片（麻叶）、炸红薯条红薯片、红薯面做的小油条。我们跑进跑出的，不时地换着花样。

二十九多半是蒸馒头，枣花馍，我们参与的话总会有创新，于是会出现许多四不象的蒸品出来。印象中是要蒸好几簸箩的，过年期间是不再做这种大动作的，一般要吃到十五的。我和妹妹就常挑上面的枣来吃。

三十包饺子，说是肉馅的，其实还是萝卜为主导。刚开始还能帮忙，时间长了是坐不住的，于是跑去看人荡秋千，一般在主干道上架一个大大的秋千，荡的好的几乎能踢到树枝，我是不敢的，年纪小的也排不上号。挤挤挨挨的看一阵，年纪小的就列队去看写春联。

村里年年有固定的几人写，自己算好拿好红纸去找公认的“先生”写，有的自己找词，有的就是现成的词里挑，其实也没什么挑头。后来就老大和父亲写，不甘被冷落的我们也会写个“福”，写个“出入谨慎”，自己家也没有个什么好歹，家里有学生的都尝试着写，于是又有了新任务，挨家挨户去看谁家是谁写的，装的一代大儒般站在人家门口评头论足，也就是嚷嚷一通，写的大了小了，画的粗了细了

贴了春联，放了鞭炮，吃了饺子，（电视是后来才有的，）新衣服放床头，准备就绪，年到了。