网红雪崩蛋糕来了,你准备好了吗?
2018-04-02 本文已影响7人
Bough巧大师
技术交流及配方加微信:13816264326 备注简书
位于首尔明洞街边的“HOLLYS COFFEE”
很多人排队几小时也要吃上那一口浪漫
像雪崩样倾泻而下的流动感和甜蜜
令这款蛋糕迅速成为ins上的网红
草莓雪崩熔岩蛋糕
而现在巧大师甜品美食精心改良 把它引入国内
了解工艺及配方加微信咨询:13816264326 备注简书
跨越几千里的距离
把法式工艺融入到雪崩蛋糕中
在这个夏天给你一抹倾入心间的甜蜜
巧大师雪崩熔岩蛋糕
图片发了解工艺及配方加微信号:13816264326 备注简书 图片发自了解工艺及配方加微信号:13816264326 备注简书 了解工艺及配方加微信咨询:13816264326 备注简书外层奶油如雪一般融化铺在蛋糕上
沿着表面缓缓流动滴落下来
轻轻地从中间切开或挖起一勺
奶油就会向雪崩一样缓缓向下流动
雪崩前建议“震动”一下
更加直观感受到柔软而充满弹性的戚风蛋糕