2022年，我在百家号里的美食碎碎念之二十八

很多人都说疫情期间在家里做饭都做烦了，我却一直没有这样的感觉，而且在厨房的锅碗瓢盆中，或煮、或煎、或炸、或焖……荤的、素的，酸辣的、麻辣的、糖醋的、椒麻的、三鲜的等等，各种味道，各种搭配，每次做饭的时候，我的心情就会非常期待和愉悦。

比如这道青椒胡萝卜丝炒鸡蛋，虽然食材简单，但要做出可口的美味，也是需要非常用心的。

（以上美食碎碎念记录于2022年2月）