家常菜

紫薯山药糕的做法

2022-05-10  本文已影响0人  手可摘星_陈

准备食材: 山药 200g、紫薯 200g、白糖10g、蜂蜜 10g

1、将紫薯去皮切片备用;

2、山药去皮切成小段备用;

3、将山药、紫薯放蒸锅蒸15分钟后取出;

4、把山药压成泥,放入5g白糖,搅融;

5、紫薯也压成泥,放入5g白糖,搅融;

6、将山药和紫薯分别揉成小球;

7、准备一个模具,底部刷上蜂蜜;

8、取一份山药小球和一份紫薯小球,将山药和紫薯一起放进模具压平;

9、最后在案板上刷蜂蜜,然后将山药和紫薯摁压出来,简单又好吃的山药紫薯糕便做好了(形状和花色可以根据自己的喜爱调整)。

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