一碗意面的回忆

儿子喊着要吃意大利面，家里任何材料都没有，只好点了外卖。看着吃得津津有味的儿子，我却想起了自己第一次吃的意面。

已经忘了是上班的第二年还是第三年，我们一起进单位的有十几个人，但是关系好的也就我们几个。那次是不知道谁在群里说吃意大利面，我才发现自己竟然没有吃过。完全不知道是什么样子，什么味道。

于是，我们其中已经在家里做过好多次的一个，便说让我们几个都去她家里，她做给我们吃。

那时候，我们几个中还有没结婚的，结了婚的也都是一个孩子，相对还比较轻松。于是，群里一喊，大家集体相应，便约定时间去她家吃意面。

去了才发现，她的意面已经煮好了，还煮了很多。那是我第一次见到意面，当时觉得，这看起来跟我们吃的面条并没有多少区别，也不知道究竟不一样在哪里。同事给每个人盛了一盘，还专门摆了盘，我恍然大悟，原来意面更讲究形式。

等到吃的时候，我小心翼翼地看着其他几个的动作，总害怕自己哪里出了错，感觉自己就像进了大观园的刘姥姥。好在大家比较相熟，也没有人会在意那些虚头八脑的东西。当其中一个喊着要吃蒜的时候，大家哄堂大笑。当然，大家知道她是故意搞怪。几个人嘻嘻哈哈、热热闹闹地吃了很久。

但是，意面并没有吃掉多少，于是，同事煮得意面也剩了很多。也是第一次知道，意面真的很容易吃饱；也第一次发现，看起来瘦弱纤细的同事，竟然敢用我从不敢触碰的高压锅；也第一次知道，还有一道菜叫蚝油杏鲍菇（之前我连蚝油都不知道）。

如今，我们几个基本都是两个孩子，一方面是抽不出时间，一方面也是最近几年的疫情，竟然很久都没有坐在一起吃饭了，更别说自己亲自煮饭大家吃。

意面的味道已经忘了，但是同事那准备的满满当当的意面，和大家一起坐在一起吃意面的欢乐场景却时常出现在脑海。