芒果雪糕
2021-09-03 本文已影响0人
紫蓦Lin
秋老虎发威，热火朝天，家里人依然贪凉，想吃冷饮冰品。我尝试制作了芒果雪糕：干净，爽口，操作简单，和朋友们分享。
原料：奶粉50克 开水500克 芒果味冰淇淋粉150克
制作流程：
1.开水中加入奶粉，搅拌均匀，待凉。
2.与芒果味冰淇淋粉混合，搅拌均匀。
3.用电动打蛋器搅打5分钟。
4.再用刮刀轻拌，消除表面的泡沫。
5.倒入模具中。
6.放进冰箱冷冻6小时。
7.取出，脱膜，芒果雪糕色泽橙黄，冒着冷气。
咬下去，绵绵软软，芒果奶香味浓，微甜，清凉冰爽！
