李老板的多彩人生

认识李老板，是因为打球。

李老板其实是剧团的大提琴师，也拉得一手好二胡。现在是饭店老板，他的创业史，可以写一部小说。

李老板15岁就招入戏社，从那时开始，他便成为一名职工，吃上了公家饭。虽然挣钱不多，但是，干自己喜欢的事，整天随剧团下乡演出，生活紧张而快乐。吃饭从没有桌子，天是房，大地就是桌子，吃饭时，碟子放地上，端着碗，拿着馍，各蹴着围一圈吃饭。生活艰苦但充满快乐。

改革开放后，剧团的日子不好过了，工资也不能按时发，很多人离开剧团，有的调到别的单位。李老板他自己开始跑车，后来，又开食堂。

他说，当时接手饭店时，根本没做过饭，自己又没有钱，也请不起厨师，硬是从零开始，边学边做，把一个别人开做不下去的饭店，做成了最火的一个。

第一次顾客要吃水煮肉，他不会做，就跑出去请邻居食堂的师傅过来做，师傅做，他在边上看，这一次，就学会了这个菜的做法。他这个心灵，学什么都快，一个月出去，他就能熟练做菜了。虽然没有拜师学习，但他始终做到质量第一，把这个倒闭的饭店经营成最好的饭店。

十几年前，他把这个路边饭店，搬到县城，做饺子。他家饺子，一直用最好的肉，手工扞皮，饺子特别好吃，他对待厨师也特别好，有个厨子，从刚结婚干到现在孩子上初中，也没有离开过他。

最近，他花钱花时间，在他饭店后面弄了个乒乓球室，每天茶水免费供，这些爱好者们，天天去打球。打球的人越来越多，知道他饭店的人也越来越多。他们剧团的老友们也来逛，高兴了，三四个拉拉板胡，唱唱戏。打球的打球。这个地方，成了一个娱乐场。