喜欢做美食的感觉
2021-10-13 本文已影响0人
荣杰鹏琪
本来就喜欢做饭,尤其在为人妻,为人母之后,更加喜欢烹饪美食。
吃紫薯酸辣粉闲暇之余,总是喜欢做点可口的饭菜,自作主张的同时,也喜欢做家人们爱吃的,爱人和孩子们吃着舒服,也合胃口,吃的开心,我也就做得其乐,乐得其所啊……
近几日,天气逐渐变冷,热菜和煲汤,会是餐桌上的一道主旋律,以便在寒冷的冬日里,驱驱寒,暖暖心!
大前天初次学做了锡纸金针菇,还算成功,因为是和女儿抢着吃的精光,证明味道还不错,颜值也相当,红黄蓝绿色都有,做法也简单的像一加一一样!
在这之前,还做过一次虎皮青椒,我感觉挺成功,还是因为那个简单而又重要的原因。一盘子菜被爱人和老大直接干完,不好吃,能狼吐虎咽一下子吃完吗?
今天又学着煲汤,做了紫薯酸辣粉,天气突然变冷,又是突然降温,来点这两个汤汤水水的酸辣粉和汤,简直就是绝配,应景。
接老大放学回来,十分钟就搞定了紫薯酸辣粉,老大吃美了也乐美了,一锅酸辣粉全部吃完,而我,在一旁拍美了也玩美了……
接着发圈记录一下接地气的生活点滴,然后各司其职,各负其责,各就各位,开启了各自的工作和职责……
晚饭的时候,又想煲个汤,冰箱里有冬瓜,虾皮,还有丸子,所以,顺其自然就想到了冬瓜虾皮丸子汤。
冬瓜虾皮丸子汤做汤的时候,百度了一下视频,看到了一个奶白色的冬瓜汤,吸引了我的注意。
打开视频,一看,原来这么简单,但,还是有技巧在里面……
学着视频里教的,一步一步,做到最后出锅时,有些惊喜和惊讶,奶白色的冬瓜虾皮丸子汤成功啦,清淡的口味,像极了鲫鱼汤……
看着家人们吃的津津有味,我啊——别有一番幸福的滋味在心头!
喜欢做美食的感觉,更喜欢做的美食被家人们一扫而空的喜悦之感……
吃的美不