家常菜最养人，好吃不过家常菜，白菜拌粉丝，清脆爽口，非常好吃

今天给大家介绍一个非常开胃的家常菜，白菜拌粉丝。

现在的白菜都水灵灵的，非常脆嫩，拌着吃非常美味。

萝卜白菜，都是这个季节的应季蔬菜，吃菜就要吃应季蔬菜，甜丝丝的，无论怎么做都非常好吃。

今天就用它和粉丝，做一盘非常好吃的白菜拌粉丝 吧 ，一定会非常开胃 。

 

粉丝用的是龙口细粉丝，这是一种专门用来拌菜用的粉丝，非常非常细 ，

用开水泡一会儿就能泡开。

把白菜洗净，捞出来控去水分。

先把白菜切斜刀 ， 然后转过来再切成细丝， 这样切出来的白菜丝 ，就像凤尾一样 ，特别好看 。

白菜丝切好后，把它放到盘子里 。

可以看到白菜丝都非常的脆嫩。

这时候粉丝也泡好了，从水中捞出来 ，把白菜丝和粉丝放到一起 。

往其中加入生抽 ，胡椒粉辣油调制成的辣汁 ， 加少许盐和味精 调味。

再把香菜洗一洗，切成香菜末 。

把切好的香菜末放到白菜上，然后用筷子拌匀就可以吃了。

 

尝一口清脆爽口，脆脆的，实在是好吃了。

家常菜最养人，好吃不过家常菜。

好了，就到这里吧。

下篇文章见。