黑土地（续五）

六

妻子想大战一场，对“兵大头”小葛排长来说，正中下怀。他视每一场训练都作为战斗的模式来安排，红军是侦察排每个战士，蓝军是每个战士的另一个“我”，充满战斗意志的强大的我，战士的弱项，就是另一个“我”的强项，战士的强项，就是另一个“我”的更强项。换句话说，每一个我是在与那个捉摸不到却真真切切感受到的强大的意志力在格斗在搏杀。做不到这一点，只能是军人，而不是战士，更不是侦察兵。侦察兵是基层战斗连的顶级士兵，是勇猛的战术家，更是谋取每一个战场胜利的智勇双全的人物，是情报家，说是初级的战役家也不过分。

开面食店，做饮食生意也是如此。真正的对手，不是同行，恰恰是店家自己，每天考验的是店家自己的手艺精不精，也就是手上有没有真功夫；考验的是店家自己的心善不善，需拿最好的心态来对待金钱，最好的食材来制作面食，弥漫锅盆碗碟和每一张餐桌，充溢食客的胃，以平常心换得他人的心，以货真价实得到人家的点赞；考验的是店家自己的服务美不美，进不进自家的店门，都得笑脸相迎，无论贫富，不欺老小，热诚相待；最后考验的是店牌的真金白银，是虚晃一枪，还是日日鲜艳发亮。

于是，在电话中，“兵大头”每一次问询，不是“你最近还好吗？”而是“你已经做对了多少？” 女店主每一次回话，不是“钱又赚了多少”而是“距离靶心还有几公分？”检讨自己的心不澄净手脚不到位。

夫妻两就是这样为对方打气、鼓励，为对方克服各自“战场”中遇到的困难，连同把悠长悠长的情感，无穷无尽的思念也一并克服了。二十年后，当小葛成了老葛，并以副团长的军职转业到地方后，他的妻子不无感慨地说：我这辈子就是你排里的一个兵，一个深入饮食市场的侦察兵，而你是排长，是我心中的侦察英雄。

七

耕耘田地，遍撒种子，与天争，与草争，还得从虫嘴鸟口中夺取尽可能多的粮食。开办面食店，做满足人的胃口的生意，与同类店争，与饭店争，还要在商店的加工食品中分到一调羹，并非易事。等待她的是变动不居的饮食市场，等待她的是暴风骤雨的社会气候。（未完待续）

陈水河原创于2024年3月8日 女简友，女神节快乐！