王丽敏;又是一年端午节
农历五月初五的端午节就要到了,端午节又名端阳节,是国人全民健身,祈求健康的民俗佳节。也预示着一年已过半。对于端午节的来历,大家听到最多的是,为了纪念古代伟大爱国诗人屈原投江殉国的故事。爱国诗人屈原听到秦军攻破楚国都城的消息后悲愤交加,抱石投江,以身殉国。百姓纷纷引舟竞渡去打捞,沿水招魂,并将粽子投入江中,以免鱼虾蚕食他的身体。自此把端午节和龙舟竞渡和吃粽子等活动,与纪念屈原紧密联系起来。
龙舟赛是端午节是一项重要活动,在我国南部十分流行,尤其是广东地区是多人集体划桨竞赛,深受大家的喜爱。
而我的家乡,端午节里没有粽子,更没有龙舟竞渡。只记得,家家门上挂艾叶,用艾叶洗澡驱蚊,给家人,给自己来一次全新的洗礼。人们都认为经过洗礼,可以驱走患疾,祈求家人能够安全的度过多蚊虫的夏天。
记忆中,这一天奶奶会在我们洗澡盆里放几片艾叶,如果不够了会去邻居家借,村里也会有人特意跑到几里甚至几十里之外的地方,去购买艾叶。再大一点有人会在集市上买回粽子吃,对于家境不好的人家,吃粽子无疑是一个甜蜜的梦想。因为我老家主要生产小麦,以面食为主。平时吃米饭都很少。随着生活水平的提高,很容易从集市上买来粽子,端午节家家户户吃粽子成了必备美食。只是村里很少有人自己包粽子。
王丽敏;又是一年端午节记得第一次包粽子是婆婆教的,看她洗粽叶,泡好红枣,再煮熟,江米泡好。粽叶在婆婆手里像变魔术一样,长长的叶子很快就乖顺地被五花大绑。锅里的粽子弥漫着浓浓的清香。惹得馋嘴的我们早就流口水了。没到这个时候婆婆总是笑呵呵地看着我说,真是个没长大的孩子。
如今超市里的粽子琳琅满目,肉馅里,蜜枣,红豆的。当然最好吃还要亲手包粽子。洗干净,粽叶,蜜枣,姜米,洗干净,一盆,一碗,一绿叶。白的江米晶莹剔透,绿的叶子翠绿欲 ,红的枣通红透亮。摆放在面前,内心的愉悦不言而喻,每一个粽子都包含着对家人,浓浓的爱意。
端午节的日子,虽然不能陪伴他们,给远方的父母购买的夏天的衣服,和一盒盒甜甜的粽子,带去我的祝福,我的爱。端午节也是团圆的日子,一家人甜蜜的围坐在一起,吃一顿丰盛的大餐团聚的喜悦,预示着对家人的祝福和最美最深的愿望。