无花果炖瘦肉汤

秋高气爽的初秋来一碗润肺利咽的无花果瘦肉汤最惬意。

无花果炖瘦肉汤
新鲜的无花果

新鲜的无花果清洗干净，用手对半掰开或掰成四份。

瘦肉切片加入清水与掰好的无花果一起放砂锅或炖盅成汤。

大约半小时就可以开锅放小许食盐就可以喝上。

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