我想我妈妈做的饭了

今天是感恩节吖，我肯定不会吃烤火鸡，南瓜饼，也不会参加集体派对，但我想借着这个特殊的日子，感谢一下我生命中重要的人。

每次饿的时候，又吃不到想吃的东西，就会特别想我妈妈。因为我妈妈真的很神奇，她在厨房里从容不迫的安排着煎炸炒蒸炖煮，不一会儿，就变着花样给我做出吃的了。我看过妈妈做菜，没什么秘方，调料也没有保密，但她做的菜是我始终模仿不出来的。我觉得最好的解释就是妈妈做的菜里藏着母爱，藏着生活的痕迹和岁月的故事。妈妈在娘家时是不用做饭的，因为我的老祖和外婆会做，而且我外公是厨师。妈妈是出嫁之后才开始正式做饭的，就是在老旧昏暗的土房子里，一个土灶，家里还经常没米，肉更是稀有，这是听说的。

我对妈妈做饭的记忆是从借钱盖的新房子里开始的，我放学回来，妈妈急急忙忙的在厨房做饭。我很无奈，别的同学一回家饭就熟了，而我回家可能还没开始做饭，我吃完饭必须很快洗完碗，动作慢了可能就要迟到了。那时候踩着午自习铃声进学校，再冲到教室是常有的事儿。运气好的时候，我就光明正大的进教室回座位，偶尔运气背了，就硬着头皮喊报告，再在查自习的老师的目光中，红着脸低着头小心翼翼的回座位，好在我成绩不错，老师一般也不会为难我。小学的记忆里，每顿饭吃的都是急匆匆的，家里穷还欠债，所以每个人都很忙。午饭，晚饭都是急匆匆的，早饭我也不记得自己吃什么了，应该就是面包一类的吧。我每天吃我妈妈做的饭的时光就像我跑向学校的脚步一样快，拼命跑不然就来不及了，估计是我太心急了，不小心就跑完了。步子太急了，时光也太急，以至于我记不清每顿急匆匆的饭是什么味道。

六年级的时候，我就住校了，上学的地方离家越来越远，开始的时候一周回家一次，然后是差不多一个月回家一次，之后是半年一次，吃妈妈做的饭的次数越来越少了。而我妈做饭的速度也放慢了，可能是渐渐老了，但却也越发熟练了。

我最喜欢的是中考之前，妈妈变着花样做吃的给我，看养生节目，给我做猪油煎白糖蛋黄说是可以补脑，做薄荷煮鹅蛋想给我降降火，又炖牛腩，煮排骨，煮鱼，炖清汤鸡说要补充营养。我每周五回家就会被安排上各种补身体的汤呀肉呀之类的，补不补我不知道，反正喜欢吃肉的我吃的格外开心。大概就是考前一两个月的时间，我妈妈成功把我体育中考前减下的肉加倍补了回来。

高中的时候回家，就像是客人一样，我妈会问我要吃什么，但又不敢让我吃太多，也不敢让我吃太杂，又不忍心不让我吃，她就怀着那么复杂和纠结的心情给我做饭，而饭桌上也透着纠结。有清淡的汤，也有肉，也会在离我远远的地方放着我喜欢的麻辣重口的菜，但我只能尝一尝，多吃一口都不行。大家吃的都不开心，不给我吃，我不开心，我爸妈心里更不开心。于是，我妈就果断不做了，我爱吃的，正好是她们认为不健康的，我们家的餐桌有了我心里的另一段灰色时光。我妈其实有很多心思，高中的学习太紧张了，她不敢让我吃出问题，另外我离家太远了，她也怕把我的嘴惯坏了，回学校吃不习惯。

之后我就到大学了，自由了，我妈也有空给我做饭了，可我忙的很少有空和她吃饭了。前几天在电话里，我妈才说到，我一年在家的时间连一个月都没有，都没好好在家待过，也没好好吃顿饭，她给我留下的吃的都还没怎么吃又走了。是啊，一回家，冰箱里全是妈妈给我留下的吃的，她觉得好的自己舍不得吃，全给我留下了。我爱吃菠菜，她就算着我回来的时间，提前种好菜，确保我回家就有吃的。我听着鼻子酸酸的，并想着今年要多陪陪她。

妈妈的菜的味道是最让我牵挂的东西，也是我最值得骄傲的，因为好多吃过我妈妈做饭的人都会夸她的厨艺。二十几年，从年轻漂亮的小姑娘到年轻妈妈再到中年妈妈，从不下厨到熟练做饭，从忙碌到闲适，妈妈的菜的味道也在变化，慢慢的融进了岁月和生活。

妈，我今年回家，一定在家多吃几顿饭。也谢谢你呀，这么多年也不厌烦，始终坚持给我做吃的，我挑剔的味蕾大概就是被你宠出来 ，你要负责哦。

我想我妈妈做的饭了 其实，这是我做的
我想我妈妈做的饭了