烤酒

        小时候，二伯从外地回来，大张旗鼓地把奶奶住的老房子的客厅改成了座烤酒小作坊。

        粮仓、发酵池、蒸馏器，还有储存酒水陶缸陶罐一应俱全，起初我们满心地好奇常趴在门坎上观看，冬天外面吹着寒风，二伯却赤着上身，只见他膘肥的身体一会儿拿铲子搅动蒸过的稻谷高梁，一会儿又在蒸馏器边查看火候和温度，用力拉起铁皮锅盖，那盖子很大足足占去了客厅四分之一的位置，房间里始终弥散着水雾，那水雾飘到房屋之外，我们觉着味儿怪难闻，路过的村民却称赞酒气很香。

        有一回，二伯不是很忙，他招手让我进去，我看到在蒸馏器的下面伸出一根铁管，那里正有透明的液体缓缓流出，他用提子接了一小点递到我嘴边并命令我一口喝掉。

        那体验真不好，一股略带苦涩的辛辣从口腔沿喉咙奔腾向下，然后迅速冲击我小小的脑袋，我剧烈地咳嗽，接着就感觉脑部热呼呼晕呼呼地难受。旁边的二伯微笑地看着我，正色说：这是酒，一切烦恼的解药。

        那时除了难受根本理解不了他的话，时至今日我仍记得他那激情四射的样貌，仿佛一只烧红的铁块正自顾自地散发着