美食日记：健身人士，多吃粗粮

昨天第一次尝试做玉米饼。

事情是这样的：做玉米饼的方法，是通过看奶奶做的过程学会的。但是怎样做熟玉米饼，让我有些不知所措，因为自己的工具不够，没有蒸锅，只有一个煮煎锅，我该怎样才能做熟呢？

根据现有资源，想到了两种解决方法：

1、直接用油煎熟玉米饼

2、搭建底层支撑，实现蒸熟玉米饼

目标在于做熟玉米饼，所以，运用现有的工具和材料，尝试两种方式，总有一个是可以实现做熟玉米饼的！

结果是：

第一种方法，比较简单直接，成功把玉米饼煎熟了

第二种方法，需要的工具多，我的工具不全，只做了个半熟半生。