爱吃“水果”的牛—牛人养牛的绝技
据央视网科技苑报道，广西的养牛户黄先生，把果品加工厂所剩的果品废料和甘蔗渣的下脚料收走，拌入一些旧料，搅拌均匀。混合完毕开始喷洒微生物有益菌，让这些下脚料进行发酵变为香喷喷的美味饲料。养殖的牛进食新型饲料后毛色会比之前更好，公牛肉更加细嫩，母牛的产奶量可以增产三四倍，奶也更香醇。
首先解决牛的饲料问题，联系的几个水果厂，有甘蔗、菠萝、荔枝、百香果等，加工的水果有20多种。就芒果的果皮、果核占三分之一，每天有七八十吨下脚料，多的时候一天能有几百吨，还有甘蔗渣，这样算下来更多。全部都是免费给的，自己只要运费拉回来就行了。
拉回来的这些上百吨的下脚料是怎么处理的呢?
将这些下脚料拌料，混合，粉碎，再将新料旧料拌匀，再用喷雾气喷洒生物发酵菌种，让他们一个月充分发酵，制作成成牛饲料，就成了上好的高营养的饲料。
在之前一头牛饲料每天可能就要20元，5千头牛每天需要40万斤饲料，成本需要十多万;而现在一头牛每天只需要3元，饲料成本节省了85%左右，每天节省了近10万元，一年多挣3000多万元。不仅省钱，还节省了人力。
养殖的牛进食生物发酵菌种发酵的新型饲料后毛色比之前更好，公牛肉更加细嫩，母牛的产奶量可以增产三四倍，奶也更香醇。
接下来解决牛的粪便的问题。一头牛每天产生60多斤粪便，牛场每天有30万斤(150吨)粪便，所以牛的粪便的处理就显得尤为重要。
黄先生是用一种高架床养牛的方法来养牛的。所以牛的粪便就会堆积起来，吃了生物发酵菌种发酵的新型饲料后，牛粪也不会发臭，会继续发酵。再喷洒生物发酵菌种，制作牛粪微生物菌肥生物有机肥，发酵好了，可以直接卖钱，并且能保存一年。也可以用牛粪肥水来养殖蚯蚓，养殖的蚯蚓用来养鸡，养鱼等。牛粪生物有机肥一年能够卖7000万。
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