玫瑰酥糖

前几日买的玫瑰酥糖到了，迫不及待的打开，品尝一小口，发现和儿时的味道略有不同。

玫瑰酥糖曾是我童年时的最爱，当时住在北大街中段，二府街口北侧有一个国营中华食品店，里面卖的玫瑰酥糖，大的一毛二，小的六分钱。每当夏季的时候，奶奶每天给我五分钱让我买冰棒，我会把钱攒起来，隔几天买一包玫瑰酥糖，那时候院子门口非常宽阔，当我和同学在门口写作业的时候，就会共同来分享玫瑰酥糖，记得有一次妈妈突然从院子出来，我一口塞进去，呛得我差点气儿都出不来了。

买玫瑰酥糖，我学会了小小的理财，奶油冰棒五分钱，豆沙冰棒四分钱，白糖冰棒三分钱。这样每次我根据自己攒钱的情况，就可以去买大块或小块的玫瑰酥糖。

后来才知道制作一块玫瑰酥糖最内为“酥心”，酥心外面是“屑子”，固定屑子的外层与隔层称之为“骨子”，主要原料是：玫瑰花、白砂糖、芝麻、面粉。要经过三大步骤十八道工序才能完成。

丰子恺先生在《忆儿时》中写道，儿时有三件难忘的事：养蚕、吃蟹和钓鱼。其中吃是风雅的，对于吃的执着我深有感触，现在偶尔能吃到儿时的舌尖美食，就会心跳加速，瞬间回忆满满。或许在那个食物相对匮乏的时代，我们对美食的膜拜更虔诚，记忆更长久。

泡一壶茶，捧一本书，倚窗而坐，悠闲的用拇指和食指捏起来一点放入舌尖，入口即化，留下淡淡的玫瑰花香，吃完舔一舔指头，回味无穷。一下午的时间不知不觉就度过了，这应该就是“人间烟火味,最抚凡人心”吧。