美食文学与美食随食记

我能想到最浪漫的事,就是和你在樱和里

2019-02-25  本文已影响24人  辛悦的简书

妈妈来济,我知她喜欢有情调、有风格、有特色的小店,就带她来了樱和里。

我们选择了榻榻米入座,若隐若现的木色薄帘隔出了一方天地。

榻榻米上垫了软垫。可以套鞋套入座,避免了有些人脱鞋的尴尬,这点还挺贴心的。

装修和餐具都很精致,灯笼、酒架、餐具、茶具、许愿牌,随手拍拍都很好看。

菜品无雷区,都很喜欢。

【蟹籽沙拉】

蟹籽晶莹,粒粒弹牙。

蔬菜爽口,西红柿、生菜、白菜、紫甘蓝、玉米粒,内涵丰富。

沙拉酱是经典的焙煎芝麻。

这是不会出错的一道凉菜。

【味增汤】

这不就是海带鸡蛋豆腐汤嘛!

起初我是排斥的,结果……“真香”。

【鹅肝牛肉卷】

它家的鹅肝处理的非常好,外焦里嫩、不腥不腻。

寿司卷里有切得很薄的肥牛、鸡蛋卷、黄瓜丝、蟹肉棒,上面淋上芝士和蟹籽。

嗯,是我的菜。

【浅草寺樱饼】

名字很好听,其实就是红豆卷。

外皮挺软糯,红豆沙一般,太面了,口味还行。我还是更喜欢粒粒分明、有弹性的红豆。

颜值和名字比口味更能取悦我。

【炒饭】

鸡蛋炒的挺软挺嫩挺香,搭配青椒、粉丝、洋葱、开边虾,撒上豌豆和小葱点缀,淋上黑胡椒粉调味,倒扣半圆形摆盘味道十足不辣不呛。

它家的细节装饰很有日式风情,菜的摆盘也充满着艺术,让人不由得心生欢喜。

把平淡的事变得不平淡,生活的仪式感就在于此吧。

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