春季每家每户都会吃到的蔬菜，如何用1把菠菜简单的做出凉拌美味

菠菜的营养价值：

菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。春天正是吃菠菜的季节，无论是煲汤、炒菜、凉拌，多种做法。今天先来为大家推荐这道简单的凉拌菠菜，做起来简单方便。请大家参考

首先来准备一下做凉拌菠菜所需的用料：

菠菜                            300克

熟白芝麻                    适量

枸杞                           少许

盐、米醋、芝麻油     适量

油、白糖                    少许

=接下来请看具体的几个步骤=

- STEP1 -

1、首先将菠菜洗净，枸杞用温水泡一下备用

- STEP2 -

2、锅中烧水，水开后，下入菠菜滴入几滴食用油好少许的盐，焯水1分钟左右

- STEP3 -

3、将菠菜捞出过凉水，装盘

- STEP4 -

4、淋入适量的米醋、白糖、盐和芝麻油搅拌均匀

- STEP5 -

5、放入泡好的枸杞和白芝麻，再次拌匀即可

- STEP6 -

6、简单快手的凉拌菠菜做好了，请大家参考

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