素早餐：【素拿铁+芒果+素三丁打卤面】

素早餐：【素拿铁+芒果+素三丁打卤面】

【素拿铁】

食材：有机豆奶  地瓜  肉桂粉  蜂蜜（糖浆）

方法：地瓜洗净蒸熟，混合豆奶肉桂粉，淋少许蜂蜜 （糖浆）放破壁机打好即可。

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【素三丁打卤面】

食材：面条 土豆  茄子  毛豆

调料：植物油  芝麻油  桂皮  八角  味极鲜 红糖  食盐

方法：

1、毛豆剥米，土豆茄子洗净切丁放味极鲜芝麻油红糖腌制20分钟；

2、炒锅热油，用桂皮八角炝锅  然后料取出不用，一部分油到入碗底， 加食盐味极鲜温水调匀备用；

3、就着底油先放毛豆翻炒一会，  再放茄子土豆翻炒一会，淋入少许水煮至汤汁收干；

4、炒菜的同时另一锅将面煮好，煮好的面盛入碗里，码好浇头， 吃时拌匀即可。

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