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笑笑厨房41|香甜绿豆沙,献给家人的爱

2019-02-24  本文已影响1123人  回眸一笑笑
香甜绿豆沙,来一碗吧

绿豆营养丰富,在《本草纲目》中就有许多记载,它有清热解暑、解毒、抑菌抗菌、保肝护肾等功效。
绿豆沙香甜爽口,让你品尝到幸福的味道、生活的美好。
当年,蒲松龄就是煮一大锅清甜绿豆汤,放在大树下,供过路的行人饮用,顺便听他们讲花妖鬼狐的故事,以此积攒素材,才写成了经典传奇小说《聊斋志异》。
用料:
绿豆:130克
冰糖:适量
清水:适量
做法:
1、准备食材,把绿豆提前浸泡一晚上。
2、把绿豆、冰糖放入豆浆机内桶。
3、倒入适量水,水面达到最低刻度。
4、插上电源,选择绿豆沙功能,按启动键。
5、20分钟后绿豆沙已打好,用勺子出去绿豆沙表面泡沫,盛入碗中,大功告成。


笑笑厨房41|香甜绿豆沙,献给家人的爱

小贴士:
打绿豆沙时,放入适量冰糖,口感会很香甜,不喜欢甜品的话可不放。


笑笑厨房41|香甜绿豆沙,献给家人的爱
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