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一粥一饭家常味

2019-02-21  本文已影响133人  大月君

尹先森带着闺女加班去了,家里顿时安静下来,我倒是很享受这一会难得的清静和自在。

看会书,再准备一下晚饭。先煮了一锅粥。顺手给腊味和咸鸭蛋也蒸上了。刚好冰箱里还有豆芽,想起之前在餐厅吃过的凉拌豆芽一家人都很喜欢,干脆来试着做一下。

凭着直觉,先烧开一锅水,把洗净的豆芽放进去再煮开,接着沥干水放进碗里。用耗油,醋,蒸鱼豉油加盐调一个凉拌汁淋上。再撒上白芝麻,红辣椒和花椒,最后浇上热油,口味还不错,就是卖相凑合吧!🤗

一粥一饭家常味

再用加了盐水的鸡蛋液裹着切开的馒头,煎了一个馒头片。

一粥一饭家常味

刚好做完这一切,爷俩回来了。一家三口就着这简单快捷的家常饭,看着歌手,开始了愉快的晚餐。

我们常说:小时候,快乐是一件简单的事,长大了,简单是一件快乐的事。人到中年,我的确是越来越喜欢这样内心笃定,不慌不忙的生活;喜欢在柴米油盐的烟火气息里感受小日子里的温馨。

所以,家常的味道怎么形容呢,嗯,大抵都是爱的味道吧!

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