槐花馅饺子，味道绝了

今天网上订购的槐花终于到了，一下班心里就开始盘算怎么吃，嗯，最近看到网上不少用槐花做饺子的视频，不如试一下。

路过菜场，买一块肉和饺子皮，回家前取回快递。这槐花还是顺丰快递，只是上班时间接到电话没空回来收，就让快递员放小区门口快递站点了。

小雨淅沥，挡不住心中的欣喜，是啊，刘备三请诸葛亮，这槐花我也是诚心诚意“请”了三次才到我手中的，前两次一直不发货取消了，最后一次竟然成功了，看来好事就是要多磨，说不定哪一次就成功了呢！

心里暗暗地感谢这一家卖槐花的店主，圆了我想吃家乡味的情结。

回来放下手里的东西就开始准备，洗肉、绞肉馅，槐花挑捡去花茎、绿叶，洗干净、焯水，最后控水，放入肉馅，加上一些秘制调料搅拌。就这样，槐花饺子馅准备好了。

坐下来包饺子咯！惊喜的是每挖上一小勺肉馅放在饺皮上，槐花的清香就立即袅袅地飘散在鼻尖，嗯，这分明是北方家乡的味道，这每一朵槐花里都应该藏着家乡的风，家乡的水，家乡泥土的气息……这一刻，仿佛我与久别的家乡在异乡得到重逢，我们有了一次亲密的对话。

先生回来，去厨房煮饺子。不一会儿，热腾腾的饺子端到跟前，夹一个饺子咬开，清香中带着丝丝的甘甜，味道真是美极了！

槐花味道的饺子我也是第一次做，第一次吃，亲爱的小伙伴们，不妨试一试，的确很美味哟！