吃有机食品能吃饱吗?

2017-02-20  本文已影响18人  甚小松

西郊有个有机农园,生产的都是有机食品。邻居是那里的会员,早就邀请我们家一起去采摘。昨天是星期天,大家都有时间,随决定一起去采摘。

我们小区在市区的东部,离西郊农园有近四十公里。早上八点,我们两家人分开两辆车前往农园,一个小时多一点,我们到达了农园。

农园比较大,有大田片区和大棚片区。现在是冬季,只有在大棚里采摘。了解了一下,今天可采摘有草莓、西红柿、黄瓜、青椒、辣椒及叶菜类蔬菜。

我们先去了草莓棚,每人门票20元,采摘的草莓价格是每斤20元,价格还不算贵。

吃有机食品能吃饱吗?

草莓的个头不大,但味道不错,即使不是全红的,带一部分白头,味道也很甜,买了门票就可以随便吃。我们边吃边摘。我也吃了不少,我的肠胃对不洁的食物很敏感,吃同样的食物,常常是别人没什么感觉,而我却闹肚子。吃了草莓,我又有点后悔,怕一会儿闹肚子。后来发现,我的担心根本就是多余的,肚子一点没事。既然这么好,每个人都摘了一小箱。

吃有机食品能吃饱吗?

摘完了草莓又去蔬菜棚。西红柿有点过季了,叶子有点黄,柿子也不太红,就没采。黄瓜有点小,尝了两个,没舍得摘。

吃有机食品能吃饱吗?

又去青椒棚,青椒和辣椒长得都不错。邻居的小朋友摘了个青椒直接就啃了起来。我惊讶地问:”好吃吗?”她说:”好吃啊!”我也摘了个青椒尝了尝,你别说,还真不一样,很好吃,肉质不厚,很脆,味道很正,没邪味,怪不得小朋友都爱吃。这大概是有机蔬菜的优势吧。

吃有机食品能吃饱吗?

后来又收了些油麦菜、芹菜和韭菜。午饭吃的很过瘾,馒头、蔬菜蘸酱,青椒、辣椒、油麦菜都生吃,吃得那叫一个畅快。

为什么这些蔬菜这么好吃,因为它们都是有机的,啥叫有机食品呢?简单来说,就是整个种植过程不使用农药和化肥的食品,施的都是有机肥。

为什么我说“吃有机食品能吃饱吗”?实际上我说的不是单个的人,而是十三亿中国人,大家都吃有机食品能吃饱吗?答案是否定的。

有机食品不使用化肥农药,产品产量会比较低。举个简单例子,七八十年代,小麦亩产只有四五百斤,这还是高产地块。现在小麦亩产都过千斤,最高可达1400多斤,这里面除了新品种的因素外,各种化肥起了很重要的作用。以前吃不起白面很正常,现在这种情况已经很罕见了。

再以鸡肉为例。以前我们国家肉类食品供应严重不足,多数家庭只能过年过节才能吃点肉,而且还需要肉票。那时候听说美国的鸡肉最便宜,又奇怪又羡慕。现在我们终于明白了,工业化养鸡在饲料和添加剂帮助下,四十几天就出栏了,我们的鸡肉也很便宜了,味道肯定是和以前不一样了,但是能保障供应不用定量了,保证人人随时都可以买到。

现在大家应该明白了,如果全国人民只吃有机食品,您说能吃饱吗?

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