2018-07-20马云新推出的无人餐厅怎么样?
2018-07-20 本文已影响0人
金木730526
在新零售这个大环境下,汽车、数码、服装等零售方式都在改革,作为商界巨头的阿里巴巴当然也不甘落后。去年推出的盒马鲜生,对线下超市影响非常。如今,他们又将一只脚踏进了餐饮界,在上海开了一家盒马南翔机器人餐厅。
机器人餐厅采用自动化设备,里面点菜、做菜、传菜全部实现无人化。进入餐厅,客人首先要做的就是扫码选取座位,然后在座位上扫码点餐。想吃海鲜的,还能自己去水产区捞活海鲜,绝对新鲜。付账后会有专门的人员,通过一个传送系统,送给厨房。如果客流较多,需要排队,机器臂会将海鲜暂时存放在恒温4℃的冷库货架上。
等到美食做好之后,菜肴就会坐着AGV小车,来到你的面前了。整个过程基本控制在30分钟之内,最快时只要10分钟,就能吃到香喷喷的饭菜。再也不用和朋友在饭点,苦苦等候在餐桌前了。还有网友调侃到,说不定菜比人先上桌呢?
餐厅开张之后,吸引了一大批客人来“尝鲜”,这里面还不乏一些外国人。都说中国美食数不胜数,没想到中国的无人餐厅不仅上菜速度快,味道还很好,让外国友人连连赞好。上海的小伙伴们,有机会可以去感受一下哦。