冬至
又是一年冬至,北方人自然还是热情的迎接这天的到来,一如既往。固然有所准备,食堂与饭店却也依旧抵挡不住一波又一波妄图把祈愿与祝福在寄托一份饺子里的人们,仿佛吃下去的已经不是水饺,细心一猜估计成了什么灵丹妙药了。对于这种热情我一个从来不过冬至节的人,是完全不懂的,但我知道冬至是用来区分时节的,只是这节气与饺子的联系还不大了解,这其中大概还有什么重要的隐情。
周围全然这样,冬至有饺子,除夕有饺子,春节,元宵,还记得去年还有同学叫我去他家过端午吃饺子。家乡也是这样,只不过面与米南方人大多选择了米,所以,汤圆也顺势统治着南方。饺子与汤圆,应该是较为成功的食物了,却不知是谁搭了谁的风,反正它两档期挺满,
拿我们家来说吧,每每冬至,母亲总会做上一大锅汤圆,八个人一人怎么也得一两碗,甚至更多,按照母亲所说,多吃多福。对于我们这种不爱吃汤圆的小孩,长辈总有法宝,例如母亲,会做一颗包着硬币的汤圆,做上我们看不见的记号。至于做记号的原因,当然是为了挑选出来悄悄放在我们的碗里,然后吃到硬币的人可以提一个比较合理的愿望和请求,这样我们就多了个盼头。虽然不太喜欢,也就坚持陪着长辈将这个习俗保持了下去,这其中硬币是有不小的功能,但是呢,名头却被汤圆独占了。然而大概母亲也已经忘记了我还藏着的硬币了吧,我搞不清我藏的到底是硬币还是汤圆或者是冬至,也搞不懂年年家里,是在坚持过冬至?还是坚持在冬至吃份汤圆?时至今日,这问题还一直困扰着我,可这却不是什么大问题。
今天中午,预感到今天可能不适合出门就餐的我就近去超市买了两汉堡,和几个不太想吃饺子的同学,或只是不想在今天吃,当然别人的想法,就是难猜了。至于汉堡我却感觉比那水饺低级多了,却也胜在追风之人不多,需之即有。但是问题还是来了,两个说我标新立异的室友早早的就回来了,还强夺了我的一个汉堡,说什么饺子限购,一份十个,这明显是吃不够的,但也无奈。不过也没有问为何没有吃些其他,想来也一定是老板煮饺子都忙不过来。待饭点过后,还有同学传闻附近久久生意不佳的饺子馆,在今天也闹出了老板与老板娘吵架的闹剧,大概故事是老板娘今天较为亢奋,接了不少外卖单子,这让本来就忙得不可开交的小饭馆更加难熬了,老板气急败坏的骂妻子钻进钱眼里了。虽然就一两个小时,但也估计是他们好几天的工作量了,不太适应的他们发发脾气也是理解的。但是我依旧没有搞懂的为什么要在这大好的冬至里吵架,难道他们不想安静的坐下来也吃上一份饺子,而且会在这么多的顾客面前吵架,难道他们不想多多挣钱也随着大家一起感受收获的喜悦,当然收获的是钱还是饺子就不重要了,反正你出钱我出饺子,大家一起追着潮流乐呵乐呵,又或者是他们想给冬至拓上一份货真价实的回忆。
想想这大潮流也有其存在的意义,在这个用公历记年的时代,不用这种方式大概就挡不过着岁月的流逝了,但问题是好像在用公历记年以前就兴起了这股浪潮。贵在人口基数大,再加上一个典故,仿佛人们都共同拥有了一个值得将习惯保持下去的理由,而我却对这个今天的水饺不感兴趣,乃至吃过多年的汤圆也一样,倒不是忘本,而是确实没有太大的意义,我觉得冬至不至于如此,当然加上饺子也是可以的,可必定不是只有饺子的一天,今天可以有,明天也可以,昨天一样,这样也过于普通了。
突然记起中午的室友也是被同学硬带着拉去的,为什么一开始是抗拒的就不清楚了,但是下午放学遇见某同学时被问“今天吃饺子了吗?”室友理直气壮的答道“必须,冬至不吃饺子还能干啥”