桃之情

2019年7月3日，星期三，不那么忙的一天。

这个季节正是水果季，到处都是各个品种的桃子。

很奇怪的是，女儿不吃外面买的桃，一个劲地让姥姥给寄。其实我也是，自从家里开始种水果，外面的水果一个都入不了口了。

前几天，妈妈寄的油桃还没有吃完，今天姐姐地里的水蜜桃就拿过来了。

晚餐变成了桃子餐，早餐也是桃子餐。

在和同事一起去生产实习的时候，我自己也甘当采购员，他们对我挑出的水果也赞不绝口。

很多东西看起来不好看，但味道绝对不一般。

原因在哪里呢？

其实很简单，成熟度而已。

桃之情

再好吃的水果，如果没有熟透，自然味道不足。

比方说桃子和苹果，前期都是长个子，到成熟前的一周，才集中开始上味道。

但是运往城市的水果就恰恰差了这几天。

原因有二：一是成熟后自然软，没办法运输，当然更卖不上价钱；

二是成熟后采摘来不及。

所以吃惯了成熟水果的人，是吃不下半生不熟的水果的。

记得家里种桃的时候，妈妈总是让最好最大的桃子挂在树上，我放假或放星期回去的时候，直接带到地里头。

爸妈摘了我就直接在树下，剥了皮，吸水喝，那个味道和现在更是不一样的。

桃之情

这种吃饭女儿是没办法享受的。就是晚一周寄过来的桃子，女儿都吃的津津有味。

与桃子相同的，还有野菜。家里吃野菜能吃出不同的味道，市场上买的野菜，基本没味道。

桃之情

每次回去，最不起眼的反倒成了最珍贵的。

这就是土地的馈赠，家乡的味道吧。

水果蔬菜尚且如此，人又何尝不是？从生涩，到成熟，需要岁月的打磨，更需要阳光雨露的滋润。

静等花开，既是一种境界，也是一种智慧吧。

等到足够成熟，味道自然来。