如何开一家很火的民宿
在民宿这个大风口下,投资商纷纷进军民宿客栈,资本不断的融入这个市场,在如此火热的市场,如何把握机会,开一家成功的民宿呢?有情怀?有资金?有地?就是满足吗,其实不以为然,需要考虑多个方面。
首先开一家民宿,光有情怀是不够的
具有情怀,最初建设一家客栈的心理大都是追寻诗与远方,以为客栈的生活就是有茶有酒有朋友,但是真正开始经营才发现现实与理想之间还是有着巨大的差距。
其次,光有资金也是不行的
具有一定资产,看中了民宿客栈市场的火爆,觉得民宿客栈是暴利行业,便开始投资、拉人、建设。殊不知装修设计、团队管理、品牌营销等等都是缺一不可。要做好民宿客栈,就要一开始把民宿客栈当做一个企业品牌去策划和经营。否则,就容易赔了夫人又折兵。
最后,光有地方是不成的
国内民宿客栈还有一个常见现象是,认为找到一处好的风景就可以修个房子经营民宿客栈留住客人。但现实是,很多民宿客栈的周边环境不成熟,晚上一片漆黑,没有地方可供休闲娱乐,留不住客人,自然民宿客栈也就无法经营。
民宿,建造的不是房子,打造的是全新的生活方式,打造出有温度的住宿,有灵魂的生活,要体现个性化、差异化,引领住宿的发展方向,引领审美趋势,和生活方式,才是成功。民宿的成功和以下几点息息相关。
第一,民宿的选址。
(1)距离客源地的距离:
一线城市,两小时车程内合适。
区域中心城市,一个半小时车程合适。
一般省会城市,一小时车程合适。
除此之外,高速路下来最好半个小时以内。
(2)民宿当地的生态环境,文化氛围具有地域特征和乡土民俗特色的生活环境
(3)配套设施:要道路平整,可通行机动车辆,供电,给排水,等基础设施完善
(4)政府政策的导向在任何一个好的地方做民宿都要了解当地政府的规划和村民的因素。政府的支持无比重要。从房屋的租赁、到合作社的建设,再到各种基础设施的完善,特别是与村民的关系,均离不开政府的支持。
第二,选址好了,接下来就是民宿的设计
你必须首先确立自己希望开一个什么形式的民宿。是开高级?还是一般服务型民宿?抑或是民族特色民宿、个性化民宿、城市式民宿店……根据你的民宿定位设计好你想要的风格。
这里不得不说,民宿的定位了,精准的市场和自我定位相当重要,与此同时民宿品牌也很重要,民宿起名应该要遵循合法可用、易读易记、线性关联、可延伸性四项基本原则。民宿品牌名要将民宿客栈、品牌、产品和传播贯穿,使其广告和品牌内容的统一。
民宿的装修风格和店面内的氛围是吸引顾客的重要因素。通过塑造民宿的形象个性,增强民宿的影响力,提高竞争力。
要注意设计感与卖点,与周边环境融为一体,保留当地特色生活,把餐饮、房、人、物产等结合起来。游客住民宿客栈是为了旅行休闲,感受另外一种生活方式。如果只是住宿,很难竞争过酒店,给客人留下的理由。并且民宿使用的布草,洗浴用品都应该区别于酒店,有自己的特色。
1、设施功能分区和总体规划
店面内部空间一般分为三部分,即,餐厅:包括餐台、通道、吧台、收银台等;厨房:包括包括厨房、凉菜间、面点间等;辅助面积:包括办公室、财务室、库房、卫生间等。
3服务
除了做好应有的服务,也要做好各方面的服务,比如,视觉,听觉,色彩,舒适度等等各方面的体验。实现现实和视觉的体验
近几年,随着场景理论的提出,场景的重要性才首次系统的展示在大家眼前。
品牌的定位、服务、产品、所有感情的象征都能浓缩到场景之中。
场景不再等同于简单的装修,而是包含了更加丰富的思想情志,从整体色调、内部互动设施、到每一处角落、每一个摆件、每一个与用户接触的点都成为了可以出发品牌传递和消费的点,打造会说话的景观,赋予其内涵。有了文化,有了故事就有了核心支撑,才能支撑不断发展。
除此之外,民宿的盈利可以从多项文化延伸
4 民宿运营,人才的引进和培养
民宿卖情怀,卖文化,卖生活,最后才是卖客房。旅行最重要的不是路上的风景,而是能体会到所到之地的风土人情
所以,民宿的运营除了营销推广以外,最主要的是运营生活方式,维护特定的环境,特定的生活场景,让他接近你想要的诗和远方。享民俗,体民风,借助资源带来各种休闲的愉悦。
在这个过程中,民宿的推广最为重要,可以从以下几方面去推广:
(1)公众号媒体影响客人,这个还是有一定效果的,毕竟他的粉丝基数比较大。经济一点的做法,就是自己做自媒体,持续宣传
可以通过在知名网络社区的旅游版面,发布民宿客栈的宣传信息,或撰写图文并茂风景区旅游攻略与游记,并文适当介绍民宿客栈的亮点。
(2)一个有情怀的故事传播
有人说,住民宿客栈,其实是住在主人的情怀里。民宿客栈之所以越来越热,是因为都市人们宿于乡村、隐于田园、归于慢生活的诉求和情怀越来越浓。暂别都市的喧嚣,走进乡村的宁静;远离世间的纷争,融入和谐的生态;放松疲惫的身心,享受自在的时光;怀揣梦里的乡愁,追寻原本的生活;守望美丽乡村,关爱生态生命……在后工业时代,这种人文情怀愈加浓烈。于是,民宿客栈自然成为了这种情怀的良好寄托。
(3)二是策划活动。比如造节、比如家庭日,主题活动是吸引客流的重要手段,但是这个活动,要力求符合大众审美
(4)民宿客栈经营者可以利用已有的互联网平台,或使民宿客栈主人能随时了解房间的空余信息,同时也可以给游客提供24小时查询和预订的服务。民宿客栈互联网营销平台包括这些内容和功能模块:民宿客栈宣传信息(酒店外观、周边环境、不**间信息、特色餐饮等服务等)、房间预订模块、在线交流模块、接站预约模块、意见反馈模块、游客交流论坛等。
(5)写游记 ,依靠一些景点或者美食等搭配一起推广,或者让驴友帮忙写游记,分享入住体验等。
开一家成功的民宿应该从民宿的选址,民宿的设计,民宿的服务,民宿的运营和人才这四个方面去打造,从而实现民宿精品化,品牌化和连