朝食记 07.27 香蕉鸡蛋饼，只需十分钟的快手早餐

香蕉鸡蛋饼、奇异果、西柚、奶萃咖啡

        前几天我们刚刚说过香蕉松饼的做法朝食记 07.21 吃了这么多松饼，这种做法最好吃，今天再给大家推荐一个香蕉的新吃法——香蕉鸡蛋饼，香甜可口，老少咸宜，最重要的是非常快手，10分钟妥妥的了，不信我们可以记个时（*＾3＾）

        材料：鸡蛋1个，香蕉半根

        做法：打蛋液（1min），香蕉切片，不要太厚，不然不好翻面，适中就行（1min），锅内倒少许油，倒入蛋液，趁蛋液尚未完全凝固时放入香蕉片，烘一烘，再翻面煎一小会儿（6min），剩余2min，可以把搭配的水果切一切，再从冰箱里把奶萃咖啡拿出来，营养又丰富的早餐就齐活儿啦～

        Tips：蛋饼翻面苦手的话，可以盖盖子小火焖一下，这样就不用翻面咯~

切成“莲花”形状的猕猴桃～