菩提树下心之屋专题

方便菜干、瓜干。

2021-12-15  本文已影响0人  丽日和风

早就想制作点菜干,瓜干。

今天早晨,特步行去菜场买了2斤花野菜,南瓜一只2斤多重。回到家把花野菜洗干净,然后放到蓝子里,太阳下把花野菜水气吹了后,放在烤盘上,然后放入烤箱,50度温度两小时后,把花野菜取出,冷却后放入食品袋扎紧。然后把切好的南瓜片放入烤箱,45度温度温度3小时后,把南瓜从烤箱里取出,冷却后放入食品袋扎紧。便于收藏。隨时可食用。

在以后寒冷的日子里,可以把菜干、瓜干拿出来食用,可以制作成茶,可以用水泡发后还可以炒成菜,或烧成菜。太方便了!

花野菜干和南瓜干
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