推荐几款肝癌患者缓解症状的药膳。

1.苦菜汁 

  材料：苦菜适量。

  做法：洗净捣汁加白糖后即成。每周服3次。

  功效：具有清热作用，适宜于肝癌口干厌食等症。

 

  2.梨粥

  材料：水梨2个，粳米100克。

  做法：将水梨洗净去核，切成块；粳米洗净。锅中添适量清水，放入梨块、粳米，熬成粥即可。

  功效：主要适用于肝癌所致津液不足的厌食症。

 

  3.山药扁豆粥

  材料：淮山药30克，扁豆10克，粳米100克。

  做法：将山药洗净去皮切片，扁豆煮半熟加粳米，山药煮成粥。每日2次，早、晚餐食用。 

  功效：具有健脾化湿，用于晚期肝癌病人脾虚、泄泻等症。

 

  4.胡萝卜拌粉丝

  材料：胡萝卜150克，酱油20毫升，麻油20毫升，蒜3瓣，粉丝200克，盐、糖各适量。

  做法：将胡萝卜洗净后切成细丝，放到开水中焯一下，过凉；蒜剁成末；粉丝泡软后切成段；将胡萝卜丝、粉丝放入干净的容器中，放入蒜末、盐、糖搅拌均匀即可。

  功效：主治中晚期肝癌胸胁胀满。

 

  5.枸杞甲鱼

材料：枸杞30克，甲鱼150克。 

做法：将枸杞、甲鱼共蒸至熟烂即可，枸杞与甲鱼汤均可食用。每周1次，不宜多食，尤其是消化不良、失眠者不宜食。忌饮白酒、辣椒、母猪肉、韭菜、肥肉以及油煎炸、坚硬的食物和刺激性调味品。 

功效：具有滋阴、清热、散结、凉血作用，还可提高机体免疫功能。适用于肝癌持续低热者。