香菇酿虾仁--坚持日更

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工作日早餐分享：

主食：香菇酿虾仁

小菜：冰糖葫芦

水果：苹果

饮品：每天不变的蜂蜜水

            燕麦芋头粥

准备食材：

食材A：香菇、虾仁、蟹棒、胡萝卜

食材B：燕麦、芋头

食材C：苹果

步骤

1.香菇清洗干净，取缔，备用。

2.虾仁去壳、挑虾线，剁成虾泥。蟹棒解冻后，切碎。胡萝卜去皮，切碎末。

3.将虾泥、蟹棒碎、胡萝卜丁放入大碗中，加入生抽、生抽、盐、黑胡椒粉、淀粉。搅拌均匀，备用。

4.将3中的馅料放在香菇中，上蒸锅，蒸10分钟左右即可。

（我放蟹棒是因为昨天妹妹帮我买的食材，就买了几个虾仁，所以用蟹棒顶替了一下，味道还不错，哈哈。）

5.芋头去皮后，清洗干净，切成小块，上蒸锅蒸熟，捣成泥。锅内放入适量的燕麦，倒入水，煮开后，转小火，倒入芋头泥，煮至芋头泥与燕麦融合即可。

6.冰糖葫芦是初次尝试，明天重新做一下糯米冰糖葫芦。

（早晨把专门用来拍照的手机屏幕砸碎了。。。所以冰糖葫芦做的一点都不好，感觉像是炒糖果，明天再战。）

叮~~~早餐完成

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