七日觉「山野行旅」四

关于旅行中的滋味，除了精神与心灵，很重要的一项就是关于「美食」

旅行中的食物，大概分为两种方向，一种情况是，真的吃得很随意很应付。必然有时候在路上或者跟团时，多数情况，食物的体验都不是很好。

现在想来，我对于食物的确有我的口味，很多时候是我在路上没有喜欢的吃食，就随意打发了自己。甚至宁愿选择泡面也更好。

另一种情况是，每到一个地方，又会很渴望能品尝到当地的一些特色。我是一个很喜欢尝试新鲜体验的人，对于没有品尝过美食的总想一试，或是到了一地不去吃一口特色总觉得遗憾。

渐渐的，我发现出门旅行到所谓的美食街，并不容易找到喜欢的，大部分小吃好像到处都一样。人很多体验也不好。

我反而喜欢去一些民居小巷，带菜场的那些地方。在那里反而能找到当地的特色小吃，一般都是经过本地人考证才能活下来的店，不容易踩坑。

就像今年去贵州玩，吃的最爽的羊肉粉是在一个菜场旁点到。

旅行中的美食是一个城市特有的滋味，也是特别容易引发记忆的味道。真的吃上了，回味无穷！