第一次做麻辣烫
2023-02-09 本文已影响0人
武林行侠
今天下午我们吃的麻辣烫,但并不是外面买的,而是我自己做的,昨天晚上我突发奇想,不如今天下午我们做麻辣烫吃吧,就是这个决定,我就想做麻辣烫,反正啊我也比较喜欢吃麻辣烫。
今天我就实现一下,我想吃麻辣烫你了,首先就是准备各种菜。最重要的就是丸子了,还有金针菇,我觉得麻辣烫不能少,金针菇,最主要的就是麻酱。
首先先热油一点点就够了,再放入一块火锅底料超好之后加水加水再加水,可是我竟然把油放多了,火锅底料也没有炒开,把水放里面就炸了起来。
可太激烈了,最重要的是我忘了开油烟机,把我气的慌了,好一会儿才缓过来,我放的菜也很少。就是土豆片呀,火腿肠,丸子,金针菇,豆腐皮,还有青菜,莲藕,就这些菜,很简单的,接下来就是弄麻酱了,竖线放一瓶十分好的麻酱,只要两勺就可以啦,再添一点水,最后放生抽,蚝油。香油,白糖,味精。
一份简单的麻辣烫就做好了。