和风美食

金桔乳酪焗面包

2017-03-01  本文已影响20人  我不是笑你吃

没想到拥有漂亮的横截面的金桔还是个视觉系水果~

焗面包的做法非常简单,但十分看重视觉效果,切片时要切得漂亮一点哦 ^_^

用来搭配香槟也是非常不错的!

制作时间:10分钟

菜谱:美食家 / 宇山民枝

金桔乳酪焗面包

INGREDIENTS

2人份

金桔 ……………………… 4 个

戈根索拉乳酪 …………… 20 g

核桃 ……………………… 10 g

坚果面包 ………………… 4 片

蜂蜜 ……………………… 适量

黑胡椒碎 ………………… 适量

HOW TO COOK

1. 金桔去核切薄片,戈根素拉乳酪切碎(蓝纹乳酪的味道比较独特,无法接受的话也可换成其他种类的乳酪),核桃掰成小块。

2. 在面包片上摆放好金桔片、乳酪碎和核桃碎,烤箱预热200℃烤5~6分钟。

3. 取出装盘,撒适量蜂蜜和黑胡椒碎即可~

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