又见黄澄澄的盐鸡
2018-12-21 本文已影响73人
小仕子
最爱就是高压锅做盐鸡，首先鸡洗干净。买的就是三黄鸡，烧出来就特诱人。
做法原理跟电饭锅焗鸡一样的。
又见黄澄澄的盐鸡
材料：三黄鸡、盐
做法：
1、三黄鸡洗干净，不用沥干，让表面自然挂有水分，
2、鸡放入高压锅中，加50-80克水。
3、盖上气盖，开大火煮到气盖冒气调至小火煮8分钟，焖5分钟，趁热鸡摸上盐入味，就可以吃了（打开锅中水很少，少量鸡汤可以作为蘸酱）
又见黄澄澄的盐鸡
又见黄澄澄的盐鸡
又见黄澄澄的盐鸡
