习茶
喜欢喝茶,才不是最近的一时兴起。只不过以前喝茶粗鄙狂野。年少时曾经将家里七八种茶叶混合泡了一杯什锦茶,那晚,一夜未眠。
铁观音喝茶是一件安静的事儿,须远离人群、车马,远离任何让你烦躁的思绪。很多时候生活只是需要按下暂定键,在出卖肉身的996之外,让这副皮囊和灵魂对话。坐下来聊聊最近的彼此,爱自己,疗愈被异化的心,坚定最初的信仰,如不然,会发展成怎样的畸形,不可想象。
学生时代执着于咖啡,一度想要去开一间咖啡馆,当时友人劝阻:开那个赔死了,不赚钱的!(的确,很多事业不能一腔情怀,她说的没错,普通人只配996)。
竹后来大江南北,去何处,行囊里都有一罐咖啡。再后来,直接买来熟豆子,研磨成粉,费时费力的过滤出半杯液体,不亦说乎。正当谋划着买生豆自己烘焙时,却发现已经没有了喝它的人。“冷咖啡离开了杯垫...”
菊茶,又回到了我的世界。茶属于一个人,不像咖啡那样香浓。咖啡可以加糖加牛奶,可以倒出千变万化的拉花,是甜蜜的恋爱。
茶不可以加任何茶叶意外的东西。茶叶在水里舒展,上升的气体带着茶香迅速扩散到每个角落,连喝茶的人都必须屏气凝神,不然定会错过这一美妙变幻。
所以,茶,适合一个人。也不能像年少时那般喝茶,应该是品,品茗。物质丰富的今天,想要什么都能轻易得到,一部手机就能满足,但这样真的好吗?茶就很简单,她并不丰富,当你忍不住苦涩,要加糖加牛奶时,她就不是茶了,失去了她原本的真情,所以茶是爱情,是清淡的生活。
一片树叶落入水中,改变了水的味道,于是茶来到了人间。
沫此刻,我只是一个喝茶之人,像一个信徒向远方的神明叩拜。唐朝的陆羽,从枝丫上获取嫩叶开始到那口中连绵的回甘,茶才算走完了她的旅程,而我这辈子大概率是不可能触摸茶树的。些许凄凉,又无可奈何。只好用最诚挚的心对待每一杯茶,对待生命里每一次过往。
花学习喝茶,也绝不追求所谓世人评判的优劣,也是我一贯的处世之道。什么千年王八万年鳖,什么国际品牌海外进口,大概喝茶的人都如同我这般追求的是真正的品质与享受。动辄几十万的茶叶也都是罗刹海市的硬通货而已,能喝出茶之真味的也就属宋徽宗赵诘了。
茶关于茶,请君温盏调膏,切听我慢慢道来...