火腿芝士卷

早餐主要是简单的，耗时短，现成的半成品加工一下，热乎就可以吃了。

今天做的火腿芝士卷主要配料有：面包片、火腿或者火腿肠、芝士碎、鸡蛋。

先把火腿或者火腿肠切成小条备用，芝士碎少许备用，鸡蛋黄和鸡蛋清分开备用。

把面包片用擀面杖擀薄。

把芝士碎和火腿条铺在面包片上，卷起来，用一根牙签别上。

平底锅内放少许食用油，把串好的芝士卷沾满蛋黄液，到平底锅里小火慢慢煎。

两面煎至金黄就可以起锅开吃了。吃的时候记得把牙签拔出来，

看看芝士能拉多长的丝儿出来。