最爱人间烟火味
2018-04-15 本文已影响0人
莲叶何田田hhh
菜场是我最喜欢逛的地方,远胜于逛商场和超市。人间烟火味最重的地方莫过于菜场了。各色小菜店、超市、卖场也能买到菜,这些地方的菜虽然都放在灯光明亮、规格统一货架上,却都蔫头巴脑,毫无生气,让人再无看第二眼的兴致。
菜场不能是整整齐齐所谓的规范式管理的菜场,必须是粗放式管理那种,有一个个搭起的各种颜色规格的雨蓬,也可以直接在地上铺块塑料布就是一个摊位。各色人等,摩肩擦踵,寻觅着自己中意的食材。有娃娃到处奔跑嬉闹,有老人提着菜篮精挑细选,有上班族行色匆匆。而农民骑着电动车,三轮车从四面八方把自家田间地头的收获运过来,放开喉咙使劲吆喝生意,卖出去一斤青菜或者一把葱脸上都会浮出一层满足的笑容。瓜果蔬菜上有新鲜的露水,带着地头泥土的气息,让人一眼看去就能想象出它该凉拌还是爆炒抑或炖汤,是该酸辣口还是清淡口,会给家人带来怎样精神上的快乐和胃的满足。一个合格的菜场,还必须有各式各样卖炸鸡腿炸薯条,凉皮,肉夹馍,干菜饼,高庄大馒头的摊位,这些摊位看似无序,实则又井然有序,即使是低劣的调料味却勾引着每个人的味觉,让人觉得心里踏实,感觉到生活的实实在在。