端午节的回忆(2)

2023-06-15  本文已影响0人  鱼皮豆真好吃呀

        关于蛋的记忆。

        你们端午节吃鸭蛋吗?吃鸡蛋吗?吃鹅蛋吗?

      我家乡的第二个关于端午节的回忆,是关于蛋蛋的。 其实这个美味,大家在端午节前一个多月就开始准备了。记得有一年,妈妈带我去江边的镇子里买鸡蛋,鸭蛋。这是因为这里靠水,禽类吃的好,蛋也好。那时候,一个鸡蛋是3毛钱,鸭蛋5毛钱。我们带着一个水桶,里面铺好干草,买好的蛋就放在水桶里,坐着长途公共汽车就可以安全的带回家。然后用大粒盐把蛋腌上,放在坛子里,等到端午节吃。

      端午节一早,勤劳的主妇们就煮好了各种蛋,流着油的咸鸭蛋是我的最爱。大家也带着这些蛋去学校,这是PK赛,看谁带的蛋最硬,谁就胜利。朋友带的大鹅蛋总是是打遍全班无敌手! 我们也偷偷在上课的时候,吃碰碎了的蛋,不过大家带的都太多了,吃不下。有同学去门口的超市买了蒜蓉辣椒酱,分发给大家。个子最小的黄同学就着辣椒酱,三口就炫了一个大鹅蛋。老师转身看黑板,他就像一个小松鼠一样,赶快嚼。老师转过来,他赶快停嘴。给大家笑的不行……

    这是关于蛋的端午回忆,那么下一篇是关于什么的呢?

     

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