恒心

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本文参与书香澜梦第39期“恒”专题活动。

      上个月我爸住院时被查出了糖尿病，我们一家人都很重视，重新审视家里的饮食结构。我们家早晚都是喝粥的，至于为什么这么吃，和我家的人员构成还有关系，除了孩子爸，其他人基本上都是山东人。我们结婚后磨合了很久，最终他自己妥协了，为了家庭和谐随大溜吧。

      早上我们其他人还是正常喝粥吃包子，我爸从大碗粥改为小半碗粥，包子吃菜的或者没馅儿的，有时候再加一百多毫升牛奶或者豆浆，再加一个白煮蛋。中午正常吃米饭，晚上还是小碗粥和包子，多吃菜。中间如果饿了就吃黄瓜西红柿，少食多餐。而且听医生的，每天测三次血糖，早上空腹，中午饭后两小时还有晚上睡觉前各测一次。全家都小心翼翼地呵护着随时都会上升的血糖。

刚从医院回来的几天我们还吃着医生给配的降糖药，后来吃了几天早晨的空腹血糖稳定在6以下了，我又担心他对药物会有依赖性，让他停一两天药试一下，没想到他老人家更狠，干脆就不吃了。就第三天的时候早上的空腹血糖到时了6.3，后面倒是又下到了6以下。

      我们就总结出来了，只要不吃甜的，管住嘴这血糖就能控制在6以下。我很兴奋地到公司里面和同事分享经验，把每天怎么吃的也一五一十地讲给他们听，因为我同事他们父母也都有高血糖，上海这边饮食偏甜，所以年龄到五十上去一点，很多血糖都高的。我同事听我讲完说，短时间还可以，要想坚持下去很难的。他还举了例子，他爸当初胃不好，烟酒都戒了，三个月以后没啥感觉了就又开始抽了，人都一样的，好了伤疤忘了疼。他爸尿酸高，豆制品不能吃，血糖高，甜的不能吃，还有什么高来者，总之能吃的东西很少，如果一直管着他，他会说：什么都不能吃，身体健康有什么用？

      听了同事这么说我像被泼了一盆凉水，确实也是这么个道理，一个事情坚持一天两天容易，一个月两个月容易，让你坚持几年甚至几十年真的是太难了。想想也是，每次我单独给我爸配餐的时候他都觉得很不好意思，都和我说，不要记了，就正常吃好了。在这里有我妈和我给他把着关，他如果回老家他自己还能这么注意吗？自从知道他高血糖之后，我们家炒的菜都少油少盐，那菜就跟清水煮的差不多。在这之前我爸炒的菜都是油多又咸，他口味比较重，他自己做的话会不会存在侥幸心理，吃一顿又没事··……

      原来道理大家都懂，方法大家也都知道，只是执行起来太过困难，尤其是日复一日，年复一年的重复。比如大家健康受到威胁的时候都会立FLAG，从此以后要健康饮食，锻炼身体，但是行动起来的就很少了，就更别说一直坚持下去了。举个身边的例子，我们公司有一项福利，每年都会给员工提供一次体检的机会。我们到快体检的时候就会想着少吃点，油的甜的不吃，到体检的时候听了医生说了一堆，吓的也不敢吃了，体检报告出来时堪称惊魂，真的下定决心要减肥了，还买了健身工具、养生茶，有的甚至熬夜都不敢熬了。但这基本上持续不了多久，顶多一个月大家又都回到了原来的状态，等到下次体检的时候又开始紧张，每年都是这样一个循环。

      希望我是继承了我爸的优良基因，做事情比较有恒心，愿他老人家也能把一件事日复一日地坚持下去，不靠降糖药能把血糖维持在6以下。