热带水果之五：牛油果

牛油果大部分人都见过，欧洲人一般两种吃法，或作为沙拉的配料，或像是黄油一样抹面包吃。

它的另一个名字是鳄梨，“鳄”字很形象，因为牛油果外观像鳄鱼一样旮里旮瘩，至于是不是像“梨”，倒也不一定。

牛油果要放的稍软一些吃，皮也很容易拨下来。

里面有个圆鼓鼓的核。

牛油果吃起来没有什么味道，有点香味。

据网上介绍，核也可以煮熟吃，我怕麻烦，咬了一点生吃，略带涩，就扔掉了。