用数学思维做事

就像数学思维之于米田肇一样，我们可以主动觉察自己的行为习惯和思考方式，将它们有意识地优化，并且反复试验，形成自己的行为策略。这样，一旦有机会从事梦想的职业，也可以快速上手，成为高手。

比如，如果要追求入口即化，有一种有效的做法，把新鲜的鱼肉抽真空，恒定低温加热，没有高温破坏内部的纤维组织，做出的鱼肉色泽鲜艳，鲜嫩多汁，形状也不会发生改变。再比如，想要制作一块“入口即化”的鹅肝，那么鹅肝里面要插温度计才能进烤箱，烤箱的温度设定85度，鹅肝的内部温度到达58度，这样出来的鹅肝，吃起来便是真的入口即化。

数学思维不只是会解数学题，更是一种怀疑着前进的姿态，在自己不断地前进和尝试中，在海量的失败的样本中，主动思考，推理，总结，来学习和掌握做事的规律。