学面点

今年暑假，由于疫情的原因，单位放假了，冒着三十多度的高温去学习了面点小吃培训。面点是我以直以来最想学的，也是最爱。闲暇之时都会做点花卷、糖包、包子等。自认为手艺不错，得到周围人的高度评价，可到培训学校学了之后，惭愧了，真是天外有天，人外有人呀！

  看着每天没有空调，在两间屋子里，挥汗如雨的姐姐妹妹、哥哥弟弟们。有的想干点小生意，为事业而学。也有刚出学校的学生，像她们不都是快餐下长大的娃吗?问了才知道，她们说反正暑假没有事，还不如学点做饭的，以后可以照顾自己也可以为家人做个拿手的菜呢！大多数是像我一样的为了提高厨艺，为家人献上美食儿学习。

  给我印象最深的是比我大几岁的姐姐，以前她和老公在工地上上班，那一群男人堆里干最累活，老公生病不能干重活，还有两个上学的儿子，就她一个人上工地挣钱养家。我们都心疼不已说：“你好好学小吃，干个生意，别受那个罪了”她总是笑着说：“工地挣钱快，我这是看小儿子学书法才有时间学”。她主要怕儿子在家玩游戏，不学习就一起来上课。再一起学习的时候，她总是乐呵呵忙来忙去，一点也看不出生活重压下的苦闷和怨恨。后来看她发的朋友圈，干个小吃摊，在乐呵呵呵的忙碌着！祝福坚强、乐观的姐姐一切安好！

  真的要为这些为提高生活质量而努力学习的我们，点赞!