碗村

碗窑村

这个村子像一只沉埋在遗址文化层中的旧碗，于深山冷岙中依然发出农耕文明的辉光，它叫碗窑村。

我偶然走进这个村子，几乎是在寻找自然野味中误入其中。我看到了一株司空见惯的仙人掌，它长成了一棵树，树身如柱，高十余米，我见过很多村口大象似巍立的老樟树，却从未见过这种演变成树态的仙人掌，仰望蓝天下舞乱的尖刺，深深地刺痛了我的想象力！

很多进入文化遗产的古村落，走近了一看，浑身贴满了伤膏，那些整容后留下的结疤，让人扭头而去！令人驻足观望的碗窑村，一团凝固的历史挺立在不曾倒伏的石木建筑中，岁月的锉刀将它打磨得古色古香，油生惊叹！

据传，三百多年前，闽南巫氏族人为避战乱，缘溪而上，遁入温州苍南玉苍山南麓山谷，展开了世外桃源式的安逸生活。

巫氏人有祖传制作陶瓷的手艺。他们发现山上有耐火土，还有三折跌落的瀑布。于是，挖掘山土，引流山泉，用水车的木轮带动水碓，捣臼、水洗出细腻的陶土，烧制乡民食用的粗碗。

没想到的是，大隐于山的陶瓷作坊竟引来四十余个族姓的聚集。至乾隆年间，已有四千余人协同制陶。村民们引水建成十八条手工陶瓷生产“流水线”，山水逐级跌泄，转动46架水车的木轮咕噜作响日夜捣泥。热力可达1200度的碗窑相互连接，像一条庞然的蜈蚣爬行于山坡上，当地人叫“阶级窑”，也称之为“龙窑”。

当时碗窑村的景象：男人制陶，女人描花。陶瓷作坊产出的各式碗、酒盏、调羹、醋碟、汤盆、茶壶等花色杂沓，目不胜收。最有名的是画有鹅头的“五奎”青花瓷粗碗。

村口淌着一条溪流，可以将村里的陶瓷品走水路散发到山外去。水码头的石条被来往的商贩踩踏出圆润的光泽。小小船只在水面行走，将碗窑村的名声播到十里八乡。到了腊月年底，碗碟盆盏的市场徒然增大，手工作坊的努力劳作难以应对，商贩们便猴急借居碗窑村，争抢囤货。

商机在静静的山谷拓展。村民循机开设客栈来安顿那些猴急的商人，还集资建造了戏台，让商人们安心愉悦地囤货。看那藻井斗拱、飞檐雕梁的戏台，足见碗窑村民出手之豪爽大方。村人艺匠还将一些古戏中优美诱人的台词描在梁柱上，让商人们闲暇游荡之余细细品玩。

叽里呱啦的闽南话与同样叽里呱啦的温州话难以说个明白，成为碗窑村青花瓷交易的一大障碍。于是，学一些书文、懂一些官话的乡贤，便来山村定居，充当“翻译”，这些有学问的乡村翻译，多半闲情逸致，或立书房，或演茶艺，或房前屋后栽花种草。

富裕的碗窑村，自然成为四邻八舍那些青春女子垂慕的梦想之地，村里的女子赶死也不愿意外嫁。当然，唯有峨眉、细腰、樱桃小嘴等姿色之长者，方有可能被八人花轿抬进村子里。

山溪在河滩下了石蛋，村民捧至山坡铺路。这些大小不一的五彩卵石，被嵌成各种图案的村道，将挤挤挨挨、疏疏密密的山寨吊脚楼串联在一起。这是碗窑村一个无法抹去的记忆。它就像一条粗布蜡染的青花围巾，缠绕在碗窑村春花秋月的曼妙岁月。当你走在这条石蛋路上，身子往前或往后微微倾斜，脚底下就会感觉到清冽的溪水在历史的长河中温柔的抚摸。

哗哗倾泻的山水冲击巨型水车，撬动碓轮大杆一起一落捣臼陶泥的装置，是巫氏人突破农耕时代传统思维的杰作。它的意义如同十七世纪发明蒸汽机引发英帝国工业革命一样。背负青天、面朝泥土的耕作，只能形成自给自足的生存型乡村，而一架以山水为动力的木制水碓，却可以将一个山村变成一个山城，它输出的是农耕时代的商品经济。村无市，而城有市。

我匆匆走过，来不及细细品味。夕阳下，回头一看，躲避战乱的巫氏人在穷乡偏壤的山谷所开辟出的生存模式，充满了大智慧。

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龙窑烟囱 水碓 制陶师 戏台 仙人掌 石蛋路