行者寻鲜〜趁“枣”让“梨”

人生，只有品尝过酸甜苦辣，才能成就心中的那份执念，纷杂的社会，多了一些唯利是图的贪婪之人，少了些本性善良的坦然之客！忆童年，在心灵深处，埋藏了多少舌尖对味蕾的留恋，想想都是满满的美好回忆…为了这个怀念，才有我们现在的‘行者寻鲜’，寻求童年记忆中对美味的探访之旅！山东水果不多，大都是些大众水果，却名气都挺大！不信你听听，烟台苹果，莱阳梨，大泽山的葡萄，乐陵小枣，枣庄石榴，肥城桃，維县的水果萝卜，沾化的冬枣，青州的火银瓜……你吃过几个？是不是个个名满天下

行者寻鲜〜趁“枣”让“梨”
行者寻鲜〜趁“枣”让“梨”

值国庆，逢中秋，行者寻鲜，探访水果美味的使命没有停歇，俗话说七月核桃笑，八月梨儿香，红红的枣儿挂满梢！八月，我们只说梨和枣，莱阳，中国梨乡，明朝万历年间列为贡品，莱阳梨，因产莱阳而得名，果皮黄金绿，表面粗糙，果实硕大，因样子丑，生下来屁股上就有独特的铜钱大小的“胎记”，满脸的麻子斑，也就成了他的固有招牌，并且斑越大越好吃，果肉细嫩，汁水足，入口无渣，脆香无比…样子丑陋可营养极高，被称梨中极品！也使得它与河北泊头鸭梨，安徽砀山酥梨，新疆库尔勒香梨并称四大名梨！

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我们的寻鲜一路，带你远走大西北，寻访一个大漠的香梨！库尔勒香梨，因受地域特色天气的影响，其个头小，果皮黄绿，阳面有红晕，果点小而密，但是其果皮薄，质脆，肉质细嫩，白肉多汁味甜，香味浓郁，并且有公母之分，被誉西域圣果，1924年，被誉‘世界梨后’，区居法国白梨之后，1986年，英国女王伊丽莎白在北京人民大会堂吃后，愣是赞不绝口，连声称道，真是果中王子！1999年，又获世界金奖！

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枣，沾化的露天东枣也赶着双节，来庆祝国庆了！沾化有3000年的种植历史，民间有先有冬枣树，后有沾化县之说，百姓也是自古传下，房前屋后三颗枣树的习惯，也有燕王扫北，留下的神奇枣树神传说，沾化是偏碱土壤，偏偏种出好枣树，这就是大自然的眷顾，它属于晚熟鲜食果品，十月上旬成熟，其状如苹果，素有小苹果之称，一个枣树带富了一方，染绿了一方土，十几年来沾化不断探索开发，种植面积也不断扩大，1995年被命名中国冬枣之乡，因其营养价值为百果之冠，被誉百果王和活维生素丸的美誉！

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仲秋节，供上‘石榴’，打开‘红柚’，‘枣’来团圆，永不分‘梨’！

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