边城的夜

边城的夜

金秋十月，天气渐渐凉爽了，这座小小的边城却因为凉爽的秋意开始热闹起来，特别是太阳落山后，酷热褪去，人们才三三两两的出动。

这个时候步行街的热闹非凡，路边的小餐馆生意红火，从菜市场北侧的入口开始，一整条小吃街都是人来人往，各色美食散发出诱人的香气勾的路人腹中的馋虫蠢蠢欲动。

如果你到一座城市，想要了解这座城市的文化，我觉得应该从这座城市的美食文化开始，然而要小吃街的小餐馆开始。

作为吃货的我，眼中除了美食是难容得下其他的，偶尔周末的时候会驱车四十公里，特地到这座边城来品尝美食。从凉爽的下午吃到歌舞升平的夜晚，夜晚的边城更加有魅力，像一个神秘的傣族小妹裹着神秘的面纱，总想去揭开一探究竟。

边城的夜

美味的菠萝饭，不知是谁发明的这道菜，饱满的粒粒黑米在菠萝的包裹下既软糯又夹杂着菠萝的爽口清香，甜而不腻别有一番风味。

边城的夜

也许你吃过米线撒撇，但是不能错过这一道特别的撒撇汤，当然辣是必须的，多数傣家菜都是辣的，再配上傣家小米酒真是觉得一只猫在心上挠。适合高歌一曲《火》。

除了傣家菜还喜欢傣家烧烤，特别是烤鱼，吃过一次才知道原来鱼烤着吃味道更加鲜美。

边城的夜

马上周末又到了，我期待的边城美食，又可以吃上一回了！

作为一个只知道吃的吃货，总想介绍一下周围的美食，今天就写下了一篇。